{ "title": "Yeşil Mercimekli Börek", "image": "https://www.yesil.gen.tr/images/yesil-mercimekli-borek.jpg", "date": "19.01.2024 15:27:51", "author": "osman Karakaya", "article": [ { "article": "Yeşil Mercimekli Börek, Yeşil mercimek ilkbahar ayların da ekilen ve yaz aylarında hasat edilen bir bakliyat çeşididir. Mercimeğin birçok çeşidi vardır, yeşil mercimek, kırmızı mercimek ve siyah mercimek gibi çeşitleri bulunmaktadır. Bu mercimeklerin birçok yemeği de yapılır. Zaten Türk mutfağı eşsiz lezzetleriyle meşhur bir ülkedir. Her türlü bakliyatın yemeği çeşit çeşit yapılır.