Yeşil erikte şeker oranı ne kadar yüksek?

Yeşil eriğin düşük şeker oranı ve besin değerleri, bu meyveyi sağlıklı atıştırmalıklar arasında öne çıkarıyor. Ekşi tadıyla bilinen yeşil eriğin şeker içeriği, olgunlaşmış meyvelere kıyasla oldukça düşük kalırken, zengin C vitamini ve lif içeriğiyle de dikkat çekiyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Yeşil Erikteki Şeker Oranı ve Besin Değerleri

Yeşil erik, olgunlaşmamış haliyle tüketilen ve genellikle ekşi bir tada sahip olan bir meyvedir. Bu nedenle, şeker oranı tam olgunlaşmış (kırmızı veya mor) eriklere kıyasla daha düşüktür. Ortalama olarak, 100 gram yeşil erikte yaklaşık5-7 gram şekerbulunur. Bu değer, meyvenin çeşidine, yetiştiği bölgeye ve hasat zamanına bağlı olarak hafif değişiklik gösterebilir.

Yeşil Erik ve Diğer Meyvelerin Şeker Karşılaştırması

Yeşil erik: ~6 g şeker / 100 g
Olgun erik: ~10 g şeker / 100 g
Elma: ~10-14 g şeker / 100 g
Muz: ~12-15 g şeker / 100 g
Üzüm: ~16 g şeker / 100 g

Görüldüğü gibi yeşil erik, birçok meyveye göre daha düşük şeker içeriğine sahiptir, bu da onu düşük kalorili ve düşük glisemik indeksli bir atıştırmalık haline getirir.

Yeşil Erik Tüketiminin Faydaları

Düşük şeker içeriği sayesinde kan şekerinde ani yükselmeleri önlemeye yardımcı olur.
C vitamini, lif ve antioksidanlar açısından zengindir.
Sindirim sistemini düzenlemeye ve bağışıklığı güçlendirmeye katkıda bulunur.

Ancak, aşırı tüketimde yeşil eriğin asitli yapısı mide rahatsızlıklarına neden olabilir; bu nedenle ölçülü tüketilmesi önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap