Yeşil Erik Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Yeşil Erik

Yeşil Erik, gülgiller familyasından olan erik, Prunus cinsi meyvesi yenen bir ağaç türünün mahsulüdür. Türkiye'de Doğu Anadolu bölgesinin yüksek yaylalarında ve Güneydoğu Anadolu'nun kurak kısımları hariç her yerde yetişebilir. Baharda beyaz renkli çiçek açar, erkenci dönem denilen Can eriğini olgunlaşma döneminde ise Japon eriği takip eder. Çalımsı ya da yüksek ağaçlarda yetişir. Kullanma şekillerine ve olgunluk zamanına göre farklı çeşitlere ayrılan erikler; sert çekirdekli, yenilen kısmı etli, sulu ve gevrek olan, yeşil renkte mayhoş bir meyvedir. Tüm dünyadaki erik çeşitleri 2000'in üstünde olup Türkiye'de yetiştirilen türleri 200'den fazladır. Hem meyve hem kurutularak tüketilen eriğin pazarda karşılaştığımız en çok türleri; can erik, papaz eriği, malta eriği ve mürdüm eriği çeşitleridir. Erik, yeşil olduğu gibi olgunlaşma sonrasında, sarı, kırmızı ve mor gibi çeşitli şekilleri de mevcuttur. Türü fark etmeksizin yaz aylarının vazgeçilmezi olan erik, yüksek oranda lif içerir. İçerisinde bol miktarda A, B ve C vitaminleri barındıran eriğin, alerjen riski oldukça düşüktür. Magnezyum ve potasyum yönünden de zengin olup demir emilimini hızlandıran faydalı bir meyve türüdür. Fakat birçok gıda gibi eriği de aldıktan kısa bir süre içinde taze taze tüketmeliyiz. Özelikle hamile bayanların aşerme dönemlerindeki gözde meyvelerinden biridir erik.

Eriğin faydaları nelerdir?

İçerisindeki A vitamini sayesinde, göz ve cilt sağlığı açısından önemli yere sahiptir. Yoğun lif yapısı ile, eriğin sindirim sistemindeki olumlu etkisi tartışılamaz derecede büyüktür. Komposto yapılarak tüketildiğinde; bağırsakları hareketlendirir, mide gazı ve kabızlığı yüksek oranda giderir. Aynı zamanda çekirdekleri bağırsakta oluşan solucanları düşürmekte yararlıdır. Bağışıklık sisteminin oluşmasında ve korunmasında yeri önemlidir. Demir eksikliği tedavisinde yardımcı elemandır. Ayrıca östrojen seviyesini dengede tutan erik; adet düzensizliği yaşayan ve menopoz dönemindeki bayanlar için de tüketilmesi gereken bir meyvedir. Gevrekliği ile diş etlerini güçlendir ve diş sağlığının korunmasında etkilidir. Ateş düşürücü etkisi olan bu şifalı meyve; kalbi güçlendirir, böbrek ve karaciğer rahatsızlıklarında çok yararlıdır. Erik, yedikten sonra glikoz seviyesini orta seviyeye getirerek kan şekerini dengede tutar. Bu da kilo vermek isteyenler için önemli bir etkendir. Özellikle yaşlılar için düzenli tüketildiğinde görme sorunlarını engellediği söylenmektedir. Yeşil erik tüketenlerin; astım, öksürük, soğuk algınlığı, akciğer ve meme kanserine yakalanma oranının diğer insanlara göre daha düşük olduğu araştırmalar sonucu ortaya çıkmıştır. Boğaz ve bademcik iltihapları için, yaprakları suda kaynatılıp bu su ile gargara yapılır. Vücuda güç ve enerji veren erik, çekirdekleri çıkartılıp lapa haline getirildiğinde cilt için muhteşem bir maske veya makyaj temizleyiciye dönüşür. Yüksek C vitamini sayesinde ciltteki kırışıkları giderir. Akne ve sivilceleri tedavi etmekte çok faydalıdır.

Son Güncelleme : 20.01.2024 06:04:38

Yeşil Erik ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Nil Yeşili

Nil Yeşili, renkler içerisinde dinlendirici ve ferahlatıcı bir rengi temsil eder. Renkler insanları, sağlık, fiziksel ve bedensel performansı etkilemekte belirleyici etkendir. Nil yeşili şıklığı, pırıltıyı ve huzuru, güveni, sükuneti temsil eder. Mav...

Yeşil Yumurta

Yeşil yumurta, Amerika'da bulunan ve melez tavuklardan elde edilen bir yumurta çeşididir. Yeşil yumurtaları ilk defa gören birçok kişi kimyasal içerdiğini düşünse de bu melez tavukların yumurtalarının doğal rengidir. Yeşil renk dışında kahverengi ve ...

Yeşil Yılan

Yeşil yılan, Yılanlar etçil ayaksız sürüngenler grubunda yer alan ve tehlikeli olabilecek hayvanlardır. Yılanlar pullular türündendir ve amniyot omurgalılardandır. Çoğu yılan türünün ataları olan kertenkelegillerden daha çok kafatası vardır. Bu özell...

Yeşil Tonları

Yeşil tonları, bağımsızca uzanırken çimenlikte altımıza serilmiş olan renk de sadece yeşildi bir zamanlar, tam mevsiminde yediğimiz çağlalar da. Hele denizdeyken ve yosunun yeşilliğinden bahsederken başına başka bir sıfat getirin, işte o zaman insanl...

Yeşil

Yeşil, yeşil pek çok kavramla ilişkili olarak karşımıza çıkar. Bunların arasından en güçlü, en kuvvetli ve evrensel olanı doğadır. Bunun yanı sıra gençliği, yaşamı, ümitleri, dinçliği ve yenilenmeyi de simgeler. Yeşil renk gözler için en rahat renkti...

İstiharede Yeşil Görmek

İstiharede Yeşil Görmek, İstihare Namazı; Bir kişinin ya da bir işin hayırlı olup olmadığını anlamak için, abdest alınarak yatsı namazından sonra kılınan 2 rekât namazdır. İstihare namazı kılındıktan sonra istihare duasını okuyup kimseyle konuşmayara...

Yeşil Akıntı

Yeşil akıntı, kadınlarda normalde bir miktar vajinal akıntının olması doğal ve normaldir. Bu akıntılar fizyolojik olarak bilinir ve az kokulu, açık renkte, beyazımtırak olur. Adet döneminde yaşanan akıntının rengi, kokusu, yoğunluğu ve miktarında değ...

Su Yeşili Rengi

Su yeşili rengi, en fazla bahar ve yaz aylarında kullanılan bir renktir. Buna Mint yeşili de diyebilirsiniz. Bahar ve yaz geldiğinde giysilerde yaygın şekilde tercih edilir. Deniz kenarında, yürüyüşte, akşam gezintilerinde, özel davetlerde bu rengin ...

Yeşil Böcek

Yeşil böcek, diye bildiğimiz böcekler başkalaşım geçiren böceklerdendir. Gelişim evreleri sırasında değişime kademe kademe uğrarlar. Eklem bacaklılar sınıfından olan bu yeşil böcekler nezara viridula türü ve cinsindendir. Yetişmiş ergen olmuş bir yeş...

Koyu Yeşil

Koyu Yeşil, İnancımıza göre cennet rengi yeşildir. Bu durumda Dünyamızı cennetin küçük bir parçası olarak düşünebiliriz. Her ne kadar şehirleşmenin hızla gelişmesi ile beton binalar yeşil alanların yok olmasına yol açsa da etrafınıza baktığınızda yeş...

Yeşil Zeytin

Yeşil zeytin, ülkemizde üretimi oldukça ciddi bir şekilde yapılan bir meyvedir. İnsan vücudunda birçok faydası olan bu mükemmel meyve, ülkemizde Akdeniz ikliminin görüldüğü her yerde yetiştirilebilmektedir. Yeşil zeytinin üretildiği ağaçlar, yıl boyu...

Yeşil Göz

Yeşil Göz, İnsanın hayata açılan penceresi olan gözlerin varlığı, sonsuz güç ve kudret sahibi yaratıcının ilahi gücünün eseridir. Bunca karmaşık yapı içinde göz ayrı bir özelliğe sahiptir. Göz renkleri İris adı verilen kısımda kendini gösterir. Birço...